Chả cá Hàn Quốc (450g)

 Nguyên Liệu : 500g bánh gạo 

• 1 miếng chả cá dẹp
• 100gr bắp cải 
• 1 – 2 cây hành lá 
• 1 muỗng dầu mè
• 1 muỗng mè rang Sốt: 
• 3 muỗng tương ớt HQ 
• 1 – 3 muỗng ớt bột HQ 
• 1 muỗng nước tương
• 1 muỗng đường 
• 2 muỗng tỏi băm 

Cách làm:

 -Cắt chả cá,bắp cải & hành lá thành miếng dài 5cm 

-Trộn tất cả hỗn hợp gồm ớt Gochujang, ớt bột, nước tương, đường, nước lọc vào bát, khuấy cho tan. -

Đổ nước dùng vào nồi cùng các nguyên liệu ,bắc lên bếp nấu sôi.

 -Cho chả cá & rau củ vào.Nấu thêm 4-6p,đảo đều.Nêm lại gia vị vừa ăn. Rưới dầu mè lên xíu

 -Thả bánh gạo vào nấu đến khi bánh gạo chín mềm,sốt sánh lại khoảng 8-10p.Đảo đều tay để bánh gạo không bị dính nồi