Gù bò Úc (500g)
Gù Bò hay còn gọi là U bò. Đặc biệt chỉ có ở giống bò Úc và là một trong những phần ngon nhất của con bò Úc
Gù bò Úc hay còn gọi là Gu bò , theo tên gọi của Úc là Chuck Crest Beef. Phần thịt này nằm phía trên vai lưng, gần sát cổ bò. U bò hầu như không cử động nhiều nên thịt ở đây mềm. Đặc điểm của U bò Úc có dạng vân mỡ đều, giống các loại thịt hạng Prime của bò Mỹ. Phần thịt gù bò này có các vân mỡ đan xen dải đều khắp khối thịt nên khi ăn rất ngọt béo.
Thông tin:
- Xuất xứ: Úc
- Quy cách: cắt mỏng, cắt miếng to ~ lòng bàn tay, hoặc hơn
- Đóng gói: hút chân không
- Khối lượng: Khay 500g
- HSD: 12 tháng
- Bảo quản: -18 độ
- HDSD: sản phẩm đã được sơ chế sạch sẽ, có thể dùng ngay khi rã đông
- Sản phẩm nhập khẩu được cắt, đóng gói hút chân không, đảm bảo an toàn vệ sinh