Mì lạnh Hàn Quốc Misikga có nguồn gốc ra đời đầu tiên ở phía Bắc Triều Tiên và qua vài thập kỉ, nó đã trở thành món ăn truyền thống được yêu thích nhất vào dịp hè của cả người dân Hàn Quốc và Triều Tiên.
Với sự mì mỏng, dai và dài ăn kèm với nước dùng lạnh và các thức ăn khác như dưa chuột, lê Hàn, củ cải muối, trứng luộc, thịt bò...món mì này đã làm "mát lòng" và mang đến sự thoải mái cho người ăn trong những ngày hè nắng nóng. Và điều đặc biệt hơn là sợi mì lạnh mang ý nghĩa biểu trưng cho sự trường thọ và sức khỏe, vì vậy mà người ta thường không cắt sợi mì ra khi thưởng thức.
Mì lạnh còn được chế biến ở dạng trộn gọi là Bibim Naengmyeon với nước sốt chủ yếu là Gochujang (tương ớt Hàn Quốc) và cũng được khá nhiều người yêu thích.
Đóng gói: 2kg/bịch
Bảo quản: Ở nhiệt độ -18 độ C hoặc ngăn đông tủ lạnh
Hạn sử dụng: xem trên bao bì sản phẩm
Cách chế biến:
- Luộc mì sau đó xả qua nước lạnh, để ráo
- Nấu sôi nước dùng, sau đó để vào tủ lạnh ngăn mát
- Để mì ra tô, chan nước dùng và bỏ vào tô đá để giữ độ lạnh trong lúc ăn
- Để thêm lên tô 1 quả trứng cắt đôi, hành lá, dưa leo cắt sợi, kimchi tùy sở thích
Có phải bạn đang tìm những sản phẩm dưới đây
